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Poudre de carotte noire naturelle Poudre de couleur rouge

  • Poudre de carotte noire naturelle Poudre de couleur rouge
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Poudre de carotte noire naturelle Poudre de couleur rouge

    Type de paiement: L/C,T/T,D/P,Western Union
    Terms of Trade: FOB,CIF,FCA
    Quantité de commande minimum: 1 Bag/Bags
    Délai de livraison: 7 jours
    Détails d'emballage: Tambour, récipient en plastique, emballé sous vide, les services d'OEM fournissent
    productivité: 30 Ton per Month
    marque: OHI
    transport: Ocean,Land,Air
    Lieu d'origine: Chine
    Capacité d'approvisionnement: 30 Ton per Month
    Certificats : HACCP,ISO, Halal, Kosher

Informations de base

Modèle: B029.S30000

Description du produit

Pigment de carotte noire extraite de la racine charnue de la carotte noire des ombellifères, aussi appelé pigment noir de carotte, colorant de carotte noire ou colorant de carotte noire, c'est un pigment anthocyanique. Pigment de carotte noire avec les caractéristiques communes des anthocyanes, soluble dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants polaires. La couleur noire de carotte pour la stabilité de la chaleur, peut être appropriée au traitement et à la production alimentaires et à la stérilisation à hautes températures; la carotte noire sur les cations communs a montré une bonne stabilité.

Informations de base sur le pigment noir de carotte

  • Nom du produit: carotte noire Extrait Pigment
  • Nom botanique: Daucus carota ssp. sativus
  • Partie utilisée: Racine
  • Matière active: anthocyanine
  • Spécification: Valeur Couleur E10
  • Test Mothod: UV
  • Apparence: fine poudre rouge pourpre
  • Standard: GMP, casher, HALAL, ISO9001, HACCP.

La source

Les carottes noires en tant que cultivar de Daucus carota sont une source de colorant naturel provenant de Turquie et d'autres régions du Moyen-Orient et d'Asie. Daucus carota est une plante à fleurs de la famille des Apiacées, dont les noms communs incluent la carotte sauvage, le nid d'oiseau, la dentelle de l'évêque et la dentelle de la reine Anne (Amérique du Nord). L'extrait de carotte noire est dérivé de carottes à chair violette ou noire. Les nutriments dans l'extrait de carotte noire qui leur donnent leur couleur sont des anthocyanes qui ont plusieurs avantages pour la santé. Des recherches effectuées dans le numéro de mars 2011 du «Journal of Agricultural and Food Chemistry» font état d'une corrélation entre les anthocyanines et le potentiel de traitement de dysfonctionnements neurologiques tels que la maladie d'Alzheimer. Les anthocyanes peuvent également être utiles dans les données sur le traitement du cancer publiées dans la revue «Molecular Nutrition and Food Research» de mai 2011, indiquant que les anthocyanines peuvent contrer les toxines qui peuvent endommager les cellules saines pendant la chimiothérapie.

Principaux bio-actifs

Bien que toutes les carottes soient pauvres en calories et riches en fibres alimentaires, en vitamines K, en caroténoïdes, en potassium et en manganèse, la carotte noire a des valeurs nutraceutiques particulièrement élevées et est riche en anthocyanes, phénols, flavonols βcarotène, calcium, fer et zinc . Son activité antioxydante est quatre fois supérieure à celle de la carotte rouge.

Alors que la vitamine C et les caroténoïdes, comme la lutéine, contribuent certainement à certains des bienfaits pour la santé de la carotte noire, la plus grande partie de la puissance protectrice de ce super aliment récemment redécouvert peut être attribuée aux anthocyanines. Dans des études en laboratoire, il a été démontré que ces pigments végétaux exerçaient des effets antioxydants extrêmement puissants, encore plus puissants que les analogues de la vitamine E.

Fonction

  1. Prévention des maladies cardiovasculaires
  2. Renforcer le système immunitaire, renforcer la résistance
  3. Améliorer et renforcer la fonction du système respiratoire Il est l'un des antioxydants les plus efficaces contre les radicaux libres
  4. Prévenir le cancer, réduire le cancer de la bouche, le cancer du sein, le cancer du col de l'utérus, le risque de cancer du poumon
  5. Il est efficace dans les soins du système visuel, aider à garder la lubrification et la transparence de la cornée
  6. Converti en vitamine A pour aider à garder la peau et la muqueuse des organes dans la normalisation du système de la cavité
  7. Renforcer la fonction du système reproducteur et du système urinaire, améliorer la vitalité des spermatozoïdes, pour prévenir les maladies de la prostate

Applications de produit

L'étude a montré que les anthocyanines de la carotte noire montrent une très grande stabilité tout en conservant leur couleur rouge dans une large gamme de pH, ce qui les rend idéales pour une utilisation dans les yaourts, les boissons, les bases de fruits et les confiseries.

Les carottes de couleur noire ou violette à haute teneur en anthocyanes peuvent être utilisées dans les préparations alimentaires, nutraceutiques et pharmaceutiques. Les carottes de couleur rouge, violet et bleu ont un fort potentiel colorant dans les aliments en raison de leur faible toxicité.

La pêche à la couleur rouge fraise que produit l'extrait de carotte noire peut fournir une alternative naturelle aux colorants alimentaires synthétiques tels que FD & C Red 40.

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Organic Herb Inc.

 

Organic Herb Inc. (OHI) est un développeur, fabricant, exportateur et fournisseur principal d'extraits de plantes, d'ingrédients nutraceutiques, de composants efficaces d'herbes chinoises et de produits connexes destinés aux industries pharmaceutique, des boissons, des aliments sains et des cosmétiques.

OHI adopte [100 + quality system], en toute confiance et fièrement, chaque produit que nous vendons et nous nous engageons à toujours respecter les normes de sécurité les plus élevées pour nos clients du monde entier: passion, intégrité, qualité et innovation. la marque et l'éthique de OHI que vous apprécierez lorsque vous spécifiez notre produit.

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Le portefeuille mondial de produits OHI couvre plus de quelques centaines de produits avancés couvrant le resvératrol, l'extrait de myrtille, le luohanguo eExtract, l'extrait de baies d'açai, l'extrait de baobab, l'extrait de camomille, l'extrait de gingembre 20%, l'extrait de chardon extrait, extrait de trèfle rouge, etc.

Info de Compagnie

  • Nom de la compagnie: Organic Herb Inc.
  • représentant: Liu Xirong
  • Produit / Service: Extraits de plantes , Extraits de plantes , Édulcorants naturels , Couleurs naturelles , Poudre de jus , Les ingrédients pharmaceutiques actifs
  • Capital: US$1 Million
  • Année d'Etablissement: 2004
  • Volume total annuel des ventes (en millions de US $): US$10 Million - US$50 Million
  • Pourcentage des exportations: 91% - 100%
  • Total volume d'achat annuel (en millions de US $): Below US$1 Million
  • Nombre de Lignes de Production: 3
  • NombrNombre du Personnel de R&e du Personnel de R&D: 11 -20 People
  • Nombre du Personnel de QC: 5 -10 People
  • Service d'OEM fourni: yes
  • Superficie de l'Usine (mètre carré): 1,000-3,000 square meters
  • Adresse de l'Usine: A101, 1st building, 188# Huanbao Rd.
  • Personne À Contacter: Mr. Ellison Lau
  • Numéro De Téléphone: 86-731-82739230
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